シュウマイ（4個）

そのまま食べてもおいしい、旨味のある焼売

東海飯店の焼売は、餡のお肉に秘伝のタレを少し仕込んでいるため、醤油やからしをつけなくても、そのままおいしくお召し上がりいただけます。
ふっくら蒸し上げた皮の中に、肉の旨味、海老の風味、生姜のほどよい香りを閉じ込めた、中華料理店らしい点心です。

生姜は身体にうれしい食材として知られていますが、東海飯店では香りが強く出すぎないよう少量だけ使用しています。
やさしい味わいの中にも、しっかりとした旨味を感じられる焼売です。

焼き餃子と一緒に楽しめる人気点心

東海飯店の焼売は、名物の焼き餃子と一緒に楽しむのもおすすめです。
焼き餃子は香ばしい焼き目とジューシーな餡、焼売はふっくら蒸した皮とやさしい旨味が特徴です。

どちらも餡のお肉に秘伝のタレを少し仕込んでいるため、まずはそのまま食べて、それぞれの味の違いを楽しんでいただけます。
浜松町・大門で中華の点心を楽しみたい方には、焼き餃子と焼売の食べ比べもおすすめです。

おすすめの食べ方

焼売は、まずは何もつけずにそのままお召し上がりください。
秘伝のタレを仕込んだ餡の旨味、海老の風味、生姜のほどよい香りを感じられます。

その後、お好みでからしや醤油を少し添えると、味にアクセントが加わります。
ご飯との相性も良く、ビール、ハイボール、紹興酒などのお酒にもよく合います。

注意書き

※焼売には、海老を使用しています。海老アレルギーをお持ちのお客様はご注意ください。
※餡には生姜を少量使用しています。
※画像はイメージです。
※混雑状況により、提供までお時間をいただく場合がございます。